Produktübersicht – Preistabelle

Frischfleisch vom BIO Mangaliza / Turopoljeschwein

FRISCHFLEISCH VOM SCHWEIN€ / KG
Bio Mangaliza / Turopolje Schwein im Ganzen ohne Innereien9,75
Bio Mangaliza / Turopolje Schwein Hälfte ohne Innereien10,75
Karree am Stück29,90
Koteletts mit Knochen geschnitten28,50
Rückensteak ohne Knochen geschnitten34,40
Filet im Ganzen39,90
Schopf mit Knochen im Ganzen26,90
Schopf ausgelöst28,90
Schlögel ausgelöst28,40
Medaillons aus der Nuss geschnitten29,50
Schnitzel aus dem Fricandeau geschnitten29,50
Steaks aus dem Schluss geschnitten29,50
Rouladen aus der Oberschale geschnitten34,40
Schulter mit Knochen und mit Schwarte im Ganzen26,90
Schulter ausgelöst28,90
Ripperl9,50
Hintere Stelze16,90
Vordere Stelze14,40
Knochen2,50
Leber15,90
Zunge9,90

Frischfleisch vom BIO Zackel- / Bergschaf

FRISCHFLEISCH VOM SCHAF€ / KG
Bio Zackel- / Bergschaf im Ganzen ohne Innereien14,00
Bio Zackel- / Bergschaf Hälfte ohne Innereien15,00
Karree am Stück38,90
Doppelsattelsteak mit Knochen geschnitten32,00
Filet im Ganzen45,90
Schulter mit Knochen Im Ganzen26,90
Schulter ausgelöst29,90
Hals ausgelöst27,90
Schlögel mit Knochen im Ganzen21,60
Schlögel ausgelöst23,60
Schluss ausgelöst19,90
Schnitzel aus der Oberschale35,90
Ripperl9,50
Hintere Stelze12,90
Vordere Stelze9,90
Knochen2,50
Oberschale33,00
Nuss33,00
Fricanteau33,00
Stilkotelett41,90
Krone im Ganzen39,90
Leber18,00
Faschiertes12,00

Bio-Aufstriche & Bio-Schmalzgenüsse

AUFSTRICHE UND SCHMALZGENÜSSE VOM SCHAF UND SCHWEIN
Bio-Leberaufstrich vom Schaf130g / 7,50
Zutaten: Bio-Schafsleber, Bio-Schweineschmalz, Bio-Schaffleisch, Bio-Gewürzmischung, Bio-Zwiebeln, Salz
Bio-Leberaufstrich vom Mangaliza / Turopolje Schwein130g / 7,50
Zutaten: Bio-Schweinsleber, Bio-Schweineschmalz, Bio-Schweinefleisch- Bio-Gewürzmischung, Bio-Zwiebeln, Salz
Bio-Schmalz vom Mangaliza / Turopolje Schwein90g / 3,50
Zutaten: Bio-Schweinefett
Bio Schmalz vom Mangaliza / Turopolje Schwein130g / 4,50
Zutaten: Bio-Schweinefett
Bio-Grammeln vom Mangaliza / Turopolje Schwein80g / 3,50
Zutaten: Bio-Schweinespeck
Bio-Grammelschmalz vom Mangaliza / Turopolje Schwein90g / 5,20
Zutaten: Bio-Schweinespeck, Bio-Schweinefett
Bio-Grammelschmalz vom Mangaliza / Turopolje Schwein140g / 6,50
Zutaten: Bio-Schweinespeck, Bio-Schweinefett

Wurst und Würstel vom Bio-Schaf / Bio-Schwein

WURST UND WÜRSTEL VOM SCHAF UND SCHWEIN
Bio-Dauerwurst vom Schaf280g / 9,50
Zutaten: Bio-Schaffleisch, Bio-Schweinefleisch, Salz, Bio-Gewürzmischung, Rauch, Kunstdarm
Bio-Cabanossi vom Schaf90g / 3,60
Zutaten: Bio-Schaffleisch, Bio- Schweinefleisch, Salz, Bio-Gewürzmischung, Rauch, Naturdarm
Bio-Hauswürstel vom Mangaliza / Turopolje Schwein130g / 4,90
Zutaten:Bio-Schweinefleisch, Salz, Bio-Gewürzmischung, Rauch
Bio-Cabanossi vom Mangaliza / Turopolje Schwein90g / 3,60
Zutaten: Bio-Schweinefleisch, Salz, Bio-Gewürzmischung, Rauch, Naturdarm

Spezialitäten & Raritäten vom Bio- Schaf / Bio-Schwein

SPEZIALITÄTEN UND RARITÄTEN VOM SCHAF UND SCHWEIN€ / KG
Bio-Rohschinken vom Zackel-Bergschaf45,90
Zutaten: Bio-Schaffleisch, Salz, Bio-Gewürzmischung, Rauch
Bio Weißer (Lardo) Speck vom Mangaliza / Turopolje Schwein39,90
Zutaten: Bio-Schweinefleisch, Salz, Bio-Zucker, Bio-Gewürzmischung, Bio-Kräuter
Bio-Bauchspeck vom Mangaliza / Turopolje Schwein34,90
Zutaten: Bio-Schweinefleisch, Salz, Bio-Gewürzmischung, Rauch, Bio-Zucker, Bio-Kräuer
Bio-Rohschinken vom Mangaliza / Turopolje Schwein47,90
Zutaten: Bio-Schweinefleisch, Salz, Bio-Gewürzmischung, Rauch, Naturdarm

Felle & Wolle & Trophäen vom Bio Zackel- / Bergschaf

FELLE, WOLLE UND TROPHÄEN VOM BIO ZACKEL- / BERGSCHAF
Naturfell vom Bio Zackel- / Bergschaf99,90
Fell aus Wolle vom Bio Zackelschaf gefilzt49,90 / m²
Grob verschmutzte Wolle vom Bio Zackelschaf für den GartenPreis auf Anfrage
TrophäenPreis auf Anfrage

Geschenksideen aus Bio-Zackelschafswolle

GESCHENKSIDEEN & MITBRINGSEL AUS BIO-ZACKELSCHAFSWOLLE
Kranz klein45,00
Kranz groß
Stern klein gefilzt1,90
Stern groß gefilzt14,90
Bäumchen17,90
Stehende Sterne14,90
Tischdeko19,90
TrophäenPreis auf Anfrage